これからも笑顔溢れる商品開発に
取り組んでまいります

日頃よりいちごの樹をご愛顧いただきありがとうございます。当社は、フルーツ問屋として創業し、1997年、横浜・日吉に季節のフルーツの素材を活かしたケーキと菓子店「いちごの樹」を設立いたしました。

創業当時から受け継がれてきました「いちごの樹から笑顔を繋ぐ」という想いのもと、ケーキやお菓子を通じて一人でも多くの方に笑顔と幸せをお届けしたいという精神をモットーに、こだわり商品をお届けしてまいりました。これまで、大変有難いことに多くのお客さまから人生の様々な思い出の中に、いちごの樹のケーキが共にあったという懐かしいエピソードをお寄せいただき、その一つひとつが私たちの財産であり未来への励みとなっております。

近年では、衛生管理、及び商品管理体制の増強のための大規模な設備投資を行い、製品の安心・安全の追求を徹底しております。これからも、時代の変化に対応しながら、常に新しい事にチャレンジを続けて、いちごの樹の歴史と伝統を支えてきていただいたお客さま、諸先輩方のお教えを引継ぎ、末永く愛される商品作りに邁進してまいります。

今後も更なる「進化」を遂げ、より多くの「笑顔」をお届けするため、従業員一丸となって日々絶えざる努力を続けていく所存でありますので、今後ともいちごの樹を宜しくお願い申し上げます。

2020年9月吉日
代表取締役 矢野 太